共享：北京大学东谈主民病院 临床养分科 主任养分师 郭倩颖

许多东谈主信咸汤圆比甜汤圆健康，而这其实是个误区。

市售汤圆论咸甜，油脂和糖分含量齐不低。咸汤圆看似不腻，但猪油、黄油等动物油脂的添加量并不比甜汤圆少；甜汤圆的非常加糖相同退却忽视。对比养分要素标签中的热量、碳水化物及油脂含量，咸甜汤圆实则不相昆玉——并不存在某彰着健康的说法。咸汤圆吃起来不甜腻，不外是口感上的错觉，而非养分上的势。

养分师漠视：选购汤圆时应养成检验养分要素标签的风气，塑料挤出机不要凭口味作念健康判断。论偏好咸口依然甜口，限制食用量才是均衡膳食的要道。

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